“ถั่ว” พืชที่มีความสามารถตรึงไนโตรเจนในอากาศลงมาเก็บไว้ในดินได้ ด้วยคุณสมบัตินี้ พืชตระกูลถั่วจึงถูกนำมาปลูกเพื่อพักดิน ไม่ปลูกอ้อยต่อเนื่องตลอดทั้งปี เพราะนอกจากการปลูกพืชตระกูลนี้จะช่วยเพิ่มอินทรียว

หลายคนยังเข้าใจผิด คิดว่า ปลูกพืชไร่อย่าง อ้อย มันสำปะหลัง ข้าวโพด ไม่จำเป็นต้องให้น้ำ คุณคิดผิดนะครับ ขึ้นชื่อว่า “การปลูกพืช” พืชทุกชนิดต้องการน้ำหมด แตกต่างกันที่ปริมาณที่ต้องการ

การทำไร่อ้อยแบบมิตรผลโมเดิร์นฟาร์มนั้น มีเรื่องการทำ Headland เป็นตัวแปรสำคัญที่จะช่วยให้การทำไร่อ้อยบรรลุเป้าหมาย Headland คืออะไรนั้น ไปทำความรู้จักกันค่ะ

เชื้อเมธาไรเซียม (Metarhizium anisopliae) คือ เชื้อราชนิดหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคกับแมลง ลักษณะโดยทั่วไปของเชื้อราเมธาไรเซียม คือ เมื่อเจริญเติบโตเต็มที่จะมีสีเขียวหม่น พบทั่วไปในดิน สามารถมีชีวิตอยู่ในดิ

 “ของมันต้องมี” ในไร่อ้อยสมัยใหม่ ให้สมกับการทำไร่อ้อยแบบมิตรผลโมเดิร์นฟาร์ม ต้องยกให้จีพีเอส (GPS) ระบบระบุตำแหน่งบนพื้นโลกที่ทุกคนรู้จักมานาน แต่ยังไม่ถูกนำมาใช้งานในไร่อย่างกว้างขวางเท่าที่ควร

วัชพืช เป็นพืชที่เกิดมาเพื่อแย่งอาหารจากอ้อยของเรา มิตรชาวไร่คงเคยเจอปัญหา วัชพืชขึ้นซ้ำแล้วซ้ำอีกใช่ไหมครับ กำจัดไปแล้วดันงอกขึ้นมาใหม่ซะงั้น เช่น หญ้าแห้วหมู หญ้าคา และหญ้าชันอากาศ ซึ่งแม้จะกำจัดจนต

มิตรชาวไร่เคยสังเกตไหมครับว่า ทำไมบางพื้นที่ ปลูกอ้อยยังไงผลผลิตก็ไม่เป็นไปตามเป้าสักปี ยิ่งปลูกยิ่งแย่ ยิ่งปลูกยิ่งตกต่ำ ถ้าเรารู้ไม่เท่าทันปัญหา ผลผลิตอ้อยไม่มีทางกระเตื้องแน่นอนครับ มีผลการศึกษาขอ

ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งของพืชตระกูลถั่ว อย่างถั่วเหลือง ถั่วเขียว และ ปอเทือง ที่มิตรผลแนะนำให้ปลูกในช่วงพักดินคือ นำไปเป็นปุ๋ยพืชสดได้ ซึ่งปุ๋ยพืชสด คือ ปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากการไถกลบ หรือคลุกเคล้าส่วนต

แน่นอนว่า “น้ำ” เป็นปัจจัยที่สำคัญลำดับต้น ๆ ของการปลูกอ้อยให้ได้ผลผลิตสูง ค่าความหวานดี เพราะน้ำ ต้องไปทำปฏิกิริยาเคมีให้ได้สารอาหาร ฮอร์โมนและสารอื่น ๆ เพื่อให้เกิดการงอก เป็นต้นอ่อนออกจากตา หากขาดน